Transport

Pizzeria we włoskim stylu – zadbaj o piec do pizzy
Włosi niezmiernie dużo uwagi przywiązują do specjałów, które mają zaszczyt wytwarzać w swoich kuchniach. Pizza ma pochodzenie włoskie, jest fenomenalnym specjałem legendarnym na całym świecie. Pomimo tego, iż uznawana jest raczej za produkt typu fastfood, w niektórych pizzeriach podawana jest według prawdziwych włoskich tradycji – a do tego przyda się używany piec do pizzy. Włoski styl, to przede wszystkim pasja pomidorami. Według włoskich przepisów sos pomidorowy, którym smaruje się placek pizzy ma obowiązek być zrobiony ze rześkich pomidorów, a nie z przecieru pomidorowego jak to jest czynione w dennych pizzeriach. Do pomidorów włosi dodają bazylię, jaka bardzo dobrze podkreśla smak tych wspaniałych warzyw. Z reguły włosi korzystają z sera rodzaju mozzarella, kiedy przyrządzają włoską margheritę. W wielu pizzeriach, gdzie ma się na uwadze dobro konsumenta, dostosowuje się menu do pragnień większości grup konsumentów. Wobec tego w wielu takich lokalach proponuje się także pizze wegetariańskie. Taka jarska pizza zawiera mieszankę takich warzyw jak papryka, pomidor, cebula, czosnek, ser feta, ogórek.